aké zdravé sú pohánkové rezance na chudnutie | Ketoslim Mo
Bezlepková diéta sa v poslednom desaťročí stala novým módnym trendom v oblasti stravovania v Európe a Spojených štátoch. Mnoho celebrít a športovcov súťaží v pestovaní trávy. Prečo má také veľké čaro? Poďme si o tom dnes porozprávať.
Živiny pohánkových rezancov:
Rezance sú v Číne bežné a konjac soba je známa ako čínske magické rezance. Pšeničná múka obsahuje 70 % škrobu a 7 % – 13 % bielkovín a zloženie aminokyselín je vyvážené, bohaté na lyzín a treonín. Pohánkové rezance obsahujú 2 % – 3 % tuku, ktorý je prospešný pre ľudské telo, a tiež veľmi vysoký obsah kyseliny linolovej. Sú bohaté na bielkoviny, vitamíny skupiny B, rutín na posilnenie ciev, minerálne živiny, bohatú rastlinnú celulózu atď. Pohánkové rezance majú vysokú nutričnú hodnotu a vyvážené rastlinné bielkoviny. Tieto bielkoviny sa v tele ľahko nepremieňajú na tuk, takže nespôsobujú obezitu.

Účinnosť a pôsobenie pohánkových rezancov
Pohánkové rezance sú z pohánkovej múky a vody.cestovinyCesto nakrájané na celozrnné rezance. Bohaté na živiny, ľahko sa jedú, hladké a jemné.
1. Zrýchlite svoj metabolizmus
Pohánkové rezance bohaté na kyselinu nikotínovú môžu zvýšiť detoxikačné schopnosti a podporiť metabolizmus.
2. Prevencia a liečba cukrovky
Chróm v pohánkovej múke je ideálna hypoglykemická látka, ktorá môže zvýšiť aktivitu inzulínu, urýchliť metabolizmus glukózy, podporiť syntézu tukov a bielkovín. Zároveň obsahuje látky, ktoré potláčajú tvorbu krvných zrazenín a bojujú proti trombom. Pohánková múka má funkciu prevencie a liečby cukrovky, ale tiež bojuje proti krvným zrazeninám, čo je užitočné pri znižovaní hladiny cukru v krvi.
3. Zlepšiť elasticitu ciev
Pohánkové rezance sú bohaté na vitamín P, ktorý môže zvýšiť elasticitu, húževnatosť a kompaktnosť ciev, ako aj chrániť ich.
4. Jesenný hematický tuk
Pohánkové rezance môžu podporovať proliferáciu buniek, znižovať hladinu lipidov a cholesterolu v krvi, zmäkčovať krvné cievy, chrániť zrak, predchádzať kardiovaskulárnemu a cerebrovaskulárnemu krvácaniu, regulovať hladinu lipidov v krvi, rozširovať koronárne artérie a zvyšovať prietok krvi atď.
Záležitosti vyžadujúce pozornosť
Vhodné pre: osoby na diéte
Pohánkové rezance patria do hrubozrnnej múky, majú silný pocit sýtosti, sú vhodné na zníženie hmotnosti a sú jedlé.
Kontraindikácie: slezinová a žalúdočná nedostatočnosť a prechladnutie, zlá tráviaca funkcia, často hnačka
Ľudia s nedostatkom sleziny a žalúdka, slabou tráviacou funkciou a častou hnačkou by ich nemali jesť. Pohánkové rezance sú drsné a fyzické trenie o gastrointestinálny trakt môže spôsobiť bolesť rán. Ľahko sa u nich objavuje plynatosť a nadmerné jedenie môže spôsobiť nepohodlie.
Matka a dieťa by sa mali vyhýbať
Tehotné ženy ho môžu jesť s mierou.
Pohánkové rezance obsahujú bohaté živiny, ktoré musia tehotné ženy počas tehotenstva dopĺňať, a preto môžu tehotné ženy počas tehotenstva jesť pohánku. Pohánka však patrí medzi hrubé zrná a nie je ľahko stráviteľná. Pri jedení by sme si mali dávať pozor, aby sme jej neprejedli naraz, aby sme si nespôsobili gastrointestinálne problémy a neovplyvnili tak normálny vývoj plodu.
Dojčatá ho môžu jesť s mierou.
Dojčatá a malé deti môžu jesť pohánkové rezance primerane. Pohánka obsahuje veľké množstvo bielkovín, lyzínu a arginínu, čo je dobré pre vývoj mozgu dojčiat. Pohánka je však chladivá, ľahko poškodzuje žalúdok a nie je ľahko stráviteľná, preto by dojčatá a malé deti mali jesť menej.
Záver
Správna konzumácia pohánky má mnoho zdravotných výhod. Pohánková múka je druh studeného jedla. Nie je vhodná pre ľudí užívajúcich tradičnú čínsku medicínu, pacientov s nedostatočnosťou sleziny a žalúdka a prechladnutím, so zlou tráviacou funkciou a častými hnačkami.
Mohlo by sa vám tiež páčiť
Môžete sa opýtať
Čas uverejnenia: 16. februára 2022